Titre : | La malbouffe : la sécurité alimentaire | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Robert POITRENAUD, Auteur ; Georges DELOBBE, Auteur | Editeur : | PEMF | Année de publication : | 2003 | Collection : | 30 mots clés pour comprendre... | Importance : | 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84526-169-3 | Langues : | Français (fre) | Résumé : | La malbouffe à travers 30 mots clés définis et illustrés : additifs, agriculture, agronomie, bactérie, bio, biotechnologie, conservation, dioxine, eau, eau en bouteille, engrais, hormone de croissance, hybridation, label, légume, mondialisation, OGM, pesticides, pollutions, principe de précaution, produits de la mer, produits laitiers, radioactivité, recherche, risque alimentaire, sécurité, traçabilité, vache folle, viande, vin.
| Genre : | Documentaire | Niveau (liste) : | lycée | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3382 |
La malbouffe : la sécurité alimentaire [texte imprimé] / Robert POITRENAUD, Auteur ; Georges DELOBBE, Auteur . - PEMF, 2003 . - 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - ( 30 mots clés pour comprendre...) . ISBN : 978-2-84526-169-3 Langues : Français ( fre) Résumé : | La malbouffe à travers 30 mots clés définis et illustrés : additifs, agriculture, agronomie, bactérie, bio, biotechnologie, conservation, dioxine, eau, eau en bouteille, engrais, hormone de croissance, hybridation, label, légume, mondialisation, OGM, pesticides, pollutions, principe de précaution, produits de la mer, produits laitiers, radioactivité, recherche, risque alimentaire, sécurité, traçabilité, vache folle, viande, vin.
| Genre : | Documentaire | Niveau (liste) : | lycée | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3382 |
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