Le RéDocEE - GRAINE Poitou-Charentes
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/ Laure WARIDEL / Editions Ecosociété (2005)
| Titre : | Acheter, c'est voter : le cas du café | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Laure WARIDEL, Auteur | | Editeur : | Editions Ecosociété | | Année de publication : | 2005 | | Importance : | 176 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 2-923165-06-3 | | Prix : | 15,60 | | Langues : | Français (fre) | | Résumé : | Essai sur le commerce équitable et sur les rouages commerciaux qui contribuent à accroître les inégalités entre producteurs des pays du Sud et consommateurs des pays du Nord, à travers le cas du café. Présentation des principaux intermédiaires de la plantation à la tasse, des impacts sociaux et environnementaux des choix de consommation que l’on fait, et exemple d'une coopérative de café au Mexique (UCIRI).
| | Genre : | Essai, réflexion | | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3616 |
Acheter, c'est voter : le cas du café [texte imprimé] / Laure WARIDEL, Auteur . - [S.l.] : Editions Ecosociété, 2005 . - 176 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 2-923165-06-3 : 15,60 Langues : Français ( fre) | Résumé : | Essai sur le commerce équitable et sur les rouages commerciaux qui contribuent à accroître les inégalités entre producteurs des pays du Sud et consommateurs des pays du Nord, à travers le cas du café. Présentation des principaux intermédiaires de la plantation à la tasse, des impacts sociaux et environnementaux des choix de consommation que l’on fait, et exemple d'une coopérative de café au Mexique (UCIRI).
| | Genre : | Essai, réflexion | | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3616 |
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