| Titre : | Hungry planet : what the world eats | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Peter MENZEL, Auteur ; Faith D'ALUISIO, Auteur | | Editeur : | Ten Speed Press | | Année de publication : | 2005 | | Importance : | 288 p. | | ISBN/ISSN/EAN : | ISBN 1580086813 | | Prix : | 32 € | | Langues : | Anglais (eng) | | Résumé : | Photographies de 25 familles qui exposent sur la table de leur cuisine tout ce qu'ils consomment en une semaine, ainsi que des photos de marchés, supermarchés, de champs, de repas.... Ces photos permettent de travailler sur l'alimentation à travers le monde et sur les différences. Des double-pages permettent de comparer des cuisines, des étals de viande et de poissons, des plats, des fast foods, la cuisine de rue. Pays représentés : Australie, Boutan, Bosnie, Tchad, Chine, Cuba, Equateur, Egypte, France, Allemagne, Grande-Bretagne, Groenland, Guatemala, Inde, Italie, Japon, Koweit, Mali, Mexique, Mongolie, Philippines, Pologne, Turquie, USA. | | Note de contenu : | Sur le même principe que "Material world : a global family portrait". Ces photos font l'objet d'une exposition aux USA et ont été publiées dans la revue Géo magazine de novembre 2005 en l'illustration d'un article de Gilles Fumey. | | En ligne : | http://www.menzelphoto.com/hungryplanet/ | | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4335 |
Hungry planet : what the world eats [texte imprimé] / Peter MENZEL, Auteur ; Faith D'ALUISIO, Auteur . - [S.l.] : Ten Speed Press, 2005 . - 288 p. ISSN : ISBN 1580086813 : 32 € Langues : Anglais ( eng) | Résumé : | Photographies de 25 familles qui exposent sur la table de leur cuisine tout ce qu'ils consomment en une semaine, ainsi que des photos de marchés, supermarchés, de champs, de repas.... Ces photos permettent de travailler sur l'alimentation à travers le monde et sur les différences. Des double-pages permettent de comparer des cuisines, des étals de viande et de poissons, des plats, des fast foods, la cuisine de rue. Pays représentés : Australie, Boutan, Bosnie, Tchad, Chine, Cuba, Equateur, Egypte, France, Allemagne, Grande-Bretagne, Groenland, Guatemala, Inde, Italie, Japon, Koweit, Mali, Mexique, Mongolie, Philippines, Pologne, Turquie, USA. | | Note de contenu : | Sur le même principe que "Material world : a global family portrait". Ces photos font l'objet d'une exposition aux USA et ont été publiées dans la revue Géo magazine de novembre 2005 en l'illustration d'un article de Gilles Fumey. | | En ligne : | http://www.menzelphoto.com/hungryplanet/ | | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4335 |
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Hungry planet : what the world eats / Peter MENZEL / Ten Speed Press (2005) 
