Le RéDocEE - GRAINE Poitou-Charentes
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/ FCPN (Connaître et Protéger la nature) (2005)
| Titre : | Cuisine buissonnière | | Type de document : | texte imprimé | | Editeur : | FCPN (Connaître et Protéger la nature) | | Année de publication : | 2005 | | Collection : | Connaître et protéger la nature | | Importance : | 70 p. | | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 21 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 2-952138-22-2 | | Prix : | 9.95 € | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | jardin-animation alimentation | | Résumé : | Petit guide pour apprendre à reconnaître et apprécier les plantes sauvages les plus courantes, et émoustiller ses papilles avec des saveurs subtiles et originales. Présentation détaillée de dix plantes sauvages avec des recettes simples et originales : ortie, benoîte, aubépine, sureau, consoude, plantain, coquelicot, menthe, tussilage, pissenlit. Pour une initiation à la botanique par le biais du palais.
| | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4339 |
Cuisine buissonnière [texte imprimé] . - FCPN (Connaître et Protéger la nature), 2005 . - 70 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - ( Connaître et protéger la nature) . ISBN : 2-952138-22-2 : 9.95 € Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | jardin-animation alimentation | | Résumé : | Petit guide pour apprendre à reconnaître et apprécier les plantes sauvages les plus courantes, et émoustiller ses papilles avec des saveurs subtiles et originales. Présentation détaillée de dix plantes sauvages avec des recettes simples et originales : ortie, benoîte, aubépine, sureau, consoude, plantain, coquelicot, menthe, tussilage, pissenlit. Pour une initiation à la botanique par le biais du palais.
| | Permalink : | http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4339 |
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