Le RéDocEE - GRAINE Poitou-Charentes
Un Centre de Ressources spécialisé en Éducation à l'Environnement vers un Développement Durable : bienvenue !
Le RéDocÉE - Réseau Documentaire régional pour l’EE - réunit les fonds documentaires et pédagogiques du GRAINE Poitou-Charentes et des adhérents participants. Plus de 6 000 références (livres, kits ou mallettes pédagogiques, jeux, revues, BD, des beaux livres, fictions, contes, littérature jeunesse, vidéos, CD, essais...) à disposition des porteurs de projet.
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Détail de l'auteur
Auteur Cirad
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheL'alimentation des villes du Sud / Cirad / CIRAD (2004)
Titre : L'alimentation des villes du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Cirad, Auteur Editeur : CIRAD Année de publication : 2004 Importance : non paginé [28] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul Langues : Français (fre) Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3374 L'alimentation des villes du Sud [texte imprimé] / Cirad, Auteur . - [S.l.] : CIRAD, 2004 . - non paginé [28] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Langues : Français (fre)
Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3374 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1003690G ALIM-autre Dossier 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible 
Titre : Le café, des terroirs et des hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Cirad, Auteur Editeur : CIRAD Année de publication : 2002 Importance : 15 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 x 41 c Résumé : Pour tout savoir sur le café : de la plante à la tasse, en passant par les terroirs, les crus, les origines, les méthodes de récolte, la torréfaction, …et les recherches sur la qualité, les enjeux socio-économiques de la filière, liés à l'augmentation de la consommation, aux problèmes d'approvisionnement, à l'évolution des critères de qualité, à l'impact sur l'environnement, etc.
Note de contenu : Sommaire :
• L'or brun
• De la botanique à la génétique
• De la semence à la cerise
• De la cerise à la tasse
• De la production à la consommation
• De la recherche au développement
• Des goûts et des arômesEn ligne : http://www.cirad.fr/fr/web_savoir/curieux/brochures/cafe/index.php Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5485 Le café, des terroirs et des hommes [texte imprimé] / Cirad, Auteur . - [S.l.] : CIRAD, 2002 . - 15 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 x 41 c.
Résumé : Pour tout savoir sur le café : de la plante à la tasse, en passant par les terroirs, les crus, les origines, les méthodes de récolte, la torréfaction, …et les recherches sur la qualité, les enjeux socio-économiques de la filière, liés à l'augmentation de la consommation, aux problèmes d'approvisionnement, à l'évolution des critères de qualité, à l'impact sur l'environnement, etc.
Note de contenu : Sommaire :
• L'or brun
• De la botanique à la génétique
• De la semence à la cerise
• De la cerise à la tasse
• De la production à la consommation
• De la recherche au développement
• Des goûts et des arômesEn ligne : http://www.cirad.fr/fr/web_savoir/curieux/brochures/cafe/index.php Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5485 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1005393G ALIM-prod Brochure 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible 1005216G ALIM-prod Brochure 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible 1005215G ALIM-prod Brochure 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible
Titre : La canne aux multiples ressources Type de document : texte imprimé Auteurs : Cirad, Auteur Editeur : CIRAD Année de publication : 2008 Importance : 15 p. Format : 30 x 41 cm Mots-clés : alimentation agriculture Résumé : Pour tout savoir sur la canne à sucre. Document avec de nombreuses ressources iconographiques réalisé à l'occasion d'une exposition pour le SIA 2008 (Salon international de l'agriculture).
Note de contenu : Sommaire :
- l'incroyable voyage du doux roseau
- la canne à sucre, une herbe géante gorgée de sucre
- la canne aux multiples ressources
- la canne dans le monde
- la canne en France
- les chercheurs créent des outils pour les professionnels
- créer la canne du futur c'est l'objectif des chercheursEn ligne : http://www.cirad.fr/media/documents/publications-et-ressources-doc/brochures/la- [...] Format de la ressource électronique : PDF de 8 p. Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5724 La canne aux multiples ressources [texte imprimé] / Cirad, Auteur . - [S.l.] : CIRAD, 2008 . - 15 p. ; 30 x 41 cm.
Mots-clés : alimentation agriculture Résumé : Pour tout savoir sur la canne à sucre. Document avec de nombreuses ressources iconographiques réalisé à l'occasion d'une exposition pour le SIA 2008 (Salon international de l'agriculture).
Note de contenu : Sommaire :
- l'incroyable voyage du doux roseau
- la canne à sucre, une herbe géante gorgée de sucre
- la canne aux multiples ressources
- la canne dans le monde
- la canne en France
- les chercheurs créent des outils pour les professionnels
- créer la canne du futur c'est l'objectif des chercheursEn ligne : http://www.cirad.fr/media/documents/publications-et-ressources-doc/brochures/la- [...] Format de la ressource électronique : PDF de 8 p. Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5724 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1005395G ALIM-doc Brochure 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible
Titre : Cocotier et palmier à huile Type de document : texte imprimé Auteurs : Cirad, Auteur Editeur : CIRAD Année de publication : 2007 Importance : 23 p. Format : 30 x 41 cm Mots-clés : alimentation agriculture Résumé : Document avec de nombreuses ressources iconographiques réalisé à l'occasion d'une exposition pour le SIA 2007 (Salon international de l'agriculture).
Note de contenu : Sommaire :
- les palmiers, plus de 2800 espèces !
- le palmier à huile, le cocotier : des cousins germains
- le cocotier, une plante qui fructifie toute l'année !
- dans le cocotier, vraiment, tout est utilisable !
- des petits paysans face à de nouveaux défis !
- des chercheurs au chevet des cocotiers de la planète
- le palmier à huile, une culture d'avenir incontournable
- l'huile de palme, premier corps gras végétal au monde
- concilier une demande croissante et l'environnement
- une recherche dédiée à la production durable d'huile
- les palmiers, cultes, cultures et traditionsEn ligne : http://www.cirad.fr/media/documents/publications-et-ressources-doc/brochures/coc [...] Format de la ressource électronique : PDF de 12 p. Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5726 Cocotier et palmier à huile [texte imprimé] / Cirad, Auteur . - [S.l.] : CIRAD, 2007 . - 23 p. ; 30 x 41 cm.
Mots-clés : alimentation agriculture Résumé : Document avec de nombreuses ressources iconographiques réalisé à l'occasion d'une exposition pour le SIA 2007 (Salon international de l'agriculture).
Note de contenu : Sommaire :
- les palmiers, plus de 2800 espèces !
- le palmier à huile, le cocotier : des cousins germains
- le cocotier, une plante qui fructifie toute l'année !
- dans le cocotier, vraiment, tout est utilisable !
- des petits paysans face à de nouveaux défis !
- des chercheurs au chevet des cocotiers de la planète
- le palmier à huile, une culture d'avenir incontournable
- l'huile de palme, premier corps gras végétal au monde
- concilier une demande croissante et l'environnement
- une recherche dédiée à la production durable d'huile
- les palmiers, cultes, cultures et traditionsEn ligne : http://www.cirad.fr/media/documents/publications-et-ressources-doc/brochures/coc [...] Format de la ressource électronique : PDF de 12 p. Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5726 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1005398G ALIM-doc Brochure 1. GRAINE Poitou-Charentes Alimentation Disponible
Titre : Le coton : fil des temps, des marchés et des cultures Type de document : texte imprimé Auteurs : Cirad, Auteur Editeur : CIRAD Année de publication : 2006 Importance : 15 p. Format : 30 x 41 cm Mots-clés : vêtement agriculture Résumé : Document avec de nombreuses ressources iconographiques réalisé à l'occasion d'une exposition pour le SIA 2006 (Salon international de l'agriculture).
Note de contenu : Sommaire :
- un arbuste qui porte de l'or blanc dans le secret de ses capsules...
- après la récolte, que d'étapes à franchir pour obtenir le fil et l'huile de coton !
- l'évolution du marché mondial du coton
- une question de survie pour certains pays...
- des chercheurs à l'écoute des producteurs et des utilisateurs de coton
- valoriser le coton et construire le futurEn ligne : http://www.cirad.fr/media/documents/publications-et-ressources-doc/brochures/le- [...] Format de la ressource électronique : PDF de 8 p. Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5727 Le coton : fil des temps, des marchés et des cultures [texte imprimé] / Cirad, Auteur . - [S.l.] : CIRAD, 2006 . - 15 p. ; 30 x 41 cm.
Mots-clés : vêtement agriculture Résumé : Document avec de nombreuses ressources iconographiques réalisé à l'occasion d'une exposition pour le SIA 2006 (Salon international de l'agriculture).
Note de contenu : Sommaire :
- un arbuste qui porte de l'or blanc dans le secret de ses capsules...
- après la récolte, que d'étapes à franchir pour obtenir le fil et l'huile de coton !
- l'évolution du marché mondial du coton
- une question de survie pour certains pays...
- des chercheurs à l'écoute des producteurs et des utilisateurs de coton
- valoriser le coton et construire le futurEn ligne : http://www.cirad.fr/media/documents/publications-et-ressources-doc/brochures/le- [...] Format de la ressource électronique : PDF de 8 p. Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5727 Réservation
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