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L'alimentation au fil du gène / Fondation Alimentarium / Alimentarium (2003) 

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'alimentation au fil du gène Type de document : document multimédia Auteurs : Fondation Alimentarium, Auteur Editeur : Alimentarium Année de publication : 2003 Importance : 2 Cédéroms Accompagnement : 1 carte du monde SWISSAID, 1 brochure : "OGM : des clés pour décoder", 1 revue : "Vers un développement solidaire n°175", 1 revue : Le monde : Swissaid n°2" ISBN/ISSN/EAN : 978-2-940284-12-2 Prix : 8,00 € Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Espagnol (spa) Mots-clés : biotechnologie  alimentation  OGM Résumé : Sous forme de petites séquences animées, présentation de divers aspects du génie génétique qui concernent notre vie quotidienne : comment se fait la sélection de nouvelles variétés de blé (au fil des siècles : paysan, moine, chercheur), ce qui arrive aux gènes que nous mangeons et à ceux qui sont dans le sol, différentes variétés de pommes, aspects éthiques (quels sont les critères qui nous guident dans nos achats ?), la législation et la sécurité alimentaire (Alilex). En ligne : http://www.alimentarium.ch/fr/accueil.html Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5039 L'alimentation au fil du gène [document multimédia] / Fondation Alimentarium, Auteur . - [S.l.] : Alimentarium, 2003 . - 2 Cédéroms + 1 carte du monde SWISSAID, 1 brochure : "OGM : des clés pour décoder", 1 revue : "Vers un développement solidaire n°175", 1 revue : Le monde : Swissaid n°2". ISBN : 978-2-940284-12-2 : 8,00 € Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Espagnol (spa) Mots-clés : biotechnologie  alimentation  OGM Résumé : Sous forme de petites séquences animées, présentation de divers aspects du génie génétique qui concernent notre vie quotidienne : comment se fait la sélection de nouvelles variétés de blé (au fil des siècles : paysan, moine, chercheur), ce qui arrive aux gènes que nous mangeons et à ceux qui sont dans le sol, différentes variétés de pommes, aspects éthiques (quels sont les critères qui nous guident dans nos achats ?), la législation et la sécurité alimentaire (Alilex). En ligne : http://www.alimentarium.ch/fr/accueil.html Permalink : http://pmb.grainepc.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5039

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
1005014G	ALIM	Cédérom	1. GRAINE Poitou-Charentes	Alimentation	Disponible